Tersedia dalam Bahasa: Klik Disini Penghargaan Restoran Berbintang Michelin dapat dikatakan sebagai salah satu penghargaan tertinggi dan bergengsi di dunia kuliner. Singapura, sebagai salah satu negara multi budaya dan etnis, menjadi satu-satunya negara yang mendapatkan Michelin Award di Asia Tenggara kali ini. Tahun ini menjadi tahun kedua bagi Singapura untuk mendapatkan Michelin Award. Michelin Guide Restaurant sendiri terbagi menjadi beberapa kategori. Mulai dari Restoran yang masuk dalam kategori Rekomendasi Michelin Guide, Bib Gourmand, dan Restoran Berbintang 1, 2 dan 3 Michelin Starred. Pada tahun 2016, ada total 29 Bintang Michelin yang dibagi ke dalam kategori masing-masing. Untuk tahun 2017, bermunculan beberapa restoran baru, sehingga total yang meraih penghargaan sebanyak 38 restoran. Sebelas nama restoran baru yang masuk dalam 1 Michelin star adalah : 1. Braci di Boat Quay, 2. Cheek by Jowl di Boon Tat Street, 3. Chef Kang’s di Mackenzie Road, 4. Garibaldi di Purvis Str