Selamat Tahun Baru 2018! Saya harap semua orang memiliki perayaan yang menyenangkan dan berkesan bersama keluarga dan teman, dan semoga cuaca yang jauh lebih hangat daripada yang saya alami saat ini di Minnesota. Sekali waktu di usia dua puluhan, saya menghabiskan bertahun-tahun tinggal di Indiana dan New York bagian utara, dan saya pikir saya harus terbiasa dengan dingin sekarang, tetapi musim dingin Minnesota adalah sesuatu yang lain. Saya punya dua sepupu di Kanada dan saya hanya bisa membayangkan penderitaan yang harus mereka alami setiap musim dingin 😀 Oke, cukup dengan pembicaraan cuaca dingin! Biarkan saya berbagi dengan Anda resep super mudah dan lezat ini untuk garbanzo kari kuning Thailand.

Garbanzo Kari Kuning Thailand

Garbanzo Kari Kuning Thailand

Mari kita bicara bahan-bahannya

Resep ini sangat sederhana, dan setelah Anda mengumpulkan bahan-bahan yang diperlukan, ini akan menjadi hidangan cepat saji. Saya berusaha sangat keras untuk tidak keluar dari rumah saya jika memungkinkan, jadi mengobrak-abrik dapur saya, saya menemukan saya harus bisa membuat hidangan lezat dengan apa yang saya miliki. Anda membutuhkan garbanzo (2 kaleng), pasta kari kuning Thailand (2 sdm), santan (1 kaleng), kecap ikan (1 sdm), kecap (1 sdm), gula merah (2 sdm). Dan untuk bahan segarnya, kamu membutuhkan 1 buah bawang bombay, 2 buah tomat, 5 lembar daun jeruk purut, dan segenggam daun ketumbar.

Garbanzo Kari Kuning Thailand

Garbanzo Kari Kuning Thailand

15 menit memasak

Setelah semua pekerjaan persiapan selesai, waktu memasak hidangan garbanzo kari kuning Thailand yang lezat ini tidak lebih dari 15 menit. Mulailah dengan memanaskan sedikit minyak dengan api sedang dan tumis bawang bombay hingga transparan. Selanjutnya, tambahkan pasta kari dan tomat, diikuti dengan garbanzo dan santan. Terakhir, bumbui dengan kecap ikan, kecap asin, dan gula merah. Aduk saja dan terus masak sampai saus terlihat kental sesuai dengan keinginan Anda. Matikan api, lalu masukkan daun jeruk purut dan daun ketumbar. Pindahkan ke piring saji dan sajikan dengan nasi putih kukus, atau roti pipih pilihan Anda seperti naan.

Garbanzo Kari Kuning Thailand

Garbanzo Kari Kuning Thailand