Tag: Kering

Resep Kue Kering Cokelat Keripik Jagung

Jika Anda menyukai kue serpih jagung dan keripik coklat, maka Anda dijamin akan menyukai kue yang mudah dipanggang ini kue kering kepingan coklat serpihan jagung.

Kue-kue ini sangat populer ketika saya masih kecil di sekolah dasar. Saya belum pernah melihat ini dijual di Amerika, dan bahkan di rumah di Indonesia, barang ini hampir mustahil untuk dibeli saat ini.

Untungnya mereka adalah hal yang paling mudah untuk dipanggang. Jika Anda bisa memanggang setumpuk kue keping cokelat, Anda pasti bisa memanggang setumpuk kue keping cokelat serpihan jagung.

Kue Cokelat Keripik Jagung

Kue Cokelat Keripik Jagung

Apa yang kau butuhkan

Mereka yang memanggang kue keping cokelat DAN makan serpihan jagung untuk sarapan secara teratur kemungkinan besar akan menyiapkan segalanya.

Dari judulnya saja, Anda pasti membutuhkan corn flakes dan choco chips.

Anda juga membutuhkan tepung serbaguna, baking powder, mentega, telur, gula pasir, vanili, dan garam.

Hal-hal sederhana, sungguh.

Kue Cokelat Keripik Jagung

Kue Cokelat Keripik Jagung

Jika Anda memiliki mixer listrik dan sendok kue ukuran sedang, mencampur dan membentuk kue ini akan sangat mudah. Tapi Anda masih bisa mencampur adonan kue tanpa mixer listrik, dalam hal ini spatula akan menjadi teman terbaik Anda.

Anda dapat membentuk kue hanya dengan 2 sendok, satu untuk menyendok adonan kue, dan yang lainnya untuk membantu mendorong adonan ke atas loyang. Kue Anda mungkin tidak secantik (atau biasa) jika Anda menggunakan sendok, tetapi mereka tetap akan terasa sangat lezat, yang merupakan inti dari memanggangnya sejak awal.

Kue Cokelat Keripik Jagung

Kue Cokelat Keripik Jagung

Cookies ini tidak mengembang saat dipanggang

Saya benci ketika resep kue tidak memberi tahu saya sebelumnya apakah adonan kue akan mengembang atau tidak selama memanggang, jadi saya akan memberi tahu Anda sehingga Anda dapat mengatur ruang kue Anda sesuai dengan loyang Anda.

Cookie ini tidak mengembang sama sekali. Mereka akan mempertahankan bentuknya sebelum dan sesudah dipanggang.

Jika Anda menggunakan sendok kue ukuran sedang, Anda akan mendapatkan 24 kue.

Secara teknis Anda bisa memanggang semuanya dalam panci setengah lembar. Tapi saya suka memanggangnya dalam dua panci setengah lembar untuk memastikan panas yang cukup bersirkulasi dan kue saya matang secara merata. Jika Anda ingin memasukkannya ke dalam satu panci, lanjutkan dengan risiko Anda sendiri ๐Ÿ™‚

Kue Cokelat Keripik Jagung

Kue Cokelat Keripik Jagung

Resep Kue Kering Almond Cina | Quest Memasak Harian

Kue Almond Cina

Kue Almond Cina

Tidak ada yang lebih baik daripada Tahun Baru Imlek untuk mengirim seluruh keluarga saya ke dalam kegilaan membuat kue. Sebagian besar keluarga Cina akan melakukan maraton memanggang kue, mengaduk-aduk kotak dan kotak berbagai jenis kue.

Yang mengejutkan bagi kebanyakan orang adalah bahwa kami melakukan ini terutama untuk kesenangan para tamu kami, meskipun bukan rahasia lagi bahwa kebanyakan orang memanggang ekstra untuk kesenangan mereka sendiri.

Di antara yang wajib dipanggang di rumah saya adalah kue almond Cina ini, di samping must-have lainnya seperti kue kacang Cina, nastar, dan lapis legit (kue seribu lapis).

Resep kue almond ini sangat mudah dan cocok untuk pemula, jadi anak-anak pun tidak akan kesulitan membantu Moms di dapur.

Kue Almond Cina

Kue Almond Cina

Almond utuh vs. almond giling

Saat ini Anda dapat membeli tepung almond yang merupakan almond pra-giling yang sangat halus. Tumbuh dewasa, kami tidak memiliki kemewahan untuk membeli tepung almond. Sebagai gantinya, kami membeli almond utuh dan menggilingnya dengan food processor.

Resep manual ini mengasumsikan bahwa Anda akan menggiling almond Anda sendiri. Jika Anda menggunakan tepung almond, tekstur kue akan kurang kasar, yang mungkin buruk atau tidak. Seharusnya berhasil, tetapi ketahuilah bahwa itu berbeda dari apa yang dianggap sebagai kue almond Cina.

Kue Almond Cina

Kue Almond Cina

Minyak rasa netral

Minyak yang paling umum digunakan saat membuat kue almond Cina adalah minyak kacang. Jika Anda tidak dapat menemukannya, silakan gunakan minyak rasa netral lainnya, seperti minyak canola atau bahkan minyak sayur.

Jangan gunakan minyak zaitun atau minyak kelapa karena ini akan memberikan rasa pada kue.

Kue Almond Cina

Kue Almond Cina

Menghias kue

Jika Anda kekurangan waktu, Anda bisa membiarkan kuenya biasa saja. Bentuk saja menjadi bola bulat dan olesi dengan kocokan telur dan masukkan ke dalam oven.

Tetapi jika Anda memiliki sedikit lebih banyak waktu dan beberapa almond utuh ekstra, saya sangat menyarankan untuk mendandaninya dengan menekan satu almond utuh (atau setengah almond) di atas setiap kue, lalu ikuti dengan sikat telur sebelum memasukkannya ke dalam kue. oven.

Secara pribadi, saya selalu memastikan bahwa saya memiliki almond ekstra di tangan saat membuat ini.

Resep Udang Goreng Kering Kanton Har Lok

Kedua set kakek-nenek saya adalah orang Kanton, jadi saya tumbuh dengan makan banyak hidangan Cina Kanton. Untuk acara-acara khusus, kami selalu memiliki setidaknya satu hidangan seafood, dan salah satu hidangan yang paling banyak diminta adalah udang goreng kering Kanton, alias Har Lok (ๅนฒ็…Ž่™พ็ขŒ). Ini adalah hidangan udang yang cepat dan mudah disiapkan, dan saus asam manis selalu menjadi hit.

Bahan untuk menyiapkan har lok (udang goreng kering khas Kanton).

Bahan untuk menyiapkan har lok (udang goreng kering khas Kanton).

Saus asam manis untuk har lok (udang goreng kering khas Kanton)

Saus asam manisnya sangat sederhana dan menggunakan saus dapur pokok. Anda akan perlu:

Har lok (udang goreng kering khas Kanton).

Har lok (udang goreng kering khas Kanton).

Memilih ukuran udang yang tepat untuk digunakan

Tergantung pada kesempatan, Anda dapat menggunakan udang ukuran jumbo, atau udang ukuran sedang untuk hidangan ini:

  • Untuk acara yang benar-benar istimewa, seperti Tahun Baru Imlek, yang terbaik adalah menggunakan udang ukuran terbesar yang bisa Anda dapatkan. Ibuku selalu mendapatkan udang ukuran jumbo untuk Tahun Baru Imlek, yaitu sekitar 15-25 ekor udang per kilogram.
  • Untuk acara sehari-hari, boleh saja digunakan udang ukuran sedang (itulah yang saya gunakan di foto), dan seharusnya sekitar 40-50 udang per kilogram.
Har lok (udang goreng kering khas Kanton).

Har lok (udang goreng kering khas Kanton).

Cara memasak udang agar tetap renyah

Dosa terbesar yang bisa dilakukan seseorang saat menyiapkan udang/udang adalah memasaknya terlalu lama. Setiap kali Anda memasak udang/udang, sebaiknya masak setengah matang daripada terlalu matang. Udang/udang yang dimasak dengan sempurna akan memiliki tekstur yang renyah, sedangkan yang terlalu matang akan memiliki tekstur kasar yang kenyal, yang merupakan larangan besar.

Untuk mempersiapkan har lok yang sempurnaini tips dari saya:

  • Saat Anda menggoreng udang dalam minyak, pastikan bahwa saat Anda melihatnya berubah menjadi oranye, Anda harus segera mengeluarkannya dari api dan memindahkannya ke piring.
  • Saat Anda mengembalikan udang goreng ke wajan untuk dicampur dengan saus, pastikan untuk melakukannya dengan cepat. Anda hanya membutuhkan waktu paling lama 30 detik untuk mengaduk udang dengan sausnya. Jika karena alasan apapun Anda membutuhkan waktu lebih dari ini, lebih baik matikan api setelah saus mendidih, angkat panci/wajan dari sumber panas, lalu tambahkan udang goreng dan aduk.

Saya harap resep saya akan membawa Anda ke udang yang sangat renyah dan renyah dengan saus asam manis yang lezat.

Har lok (udang goreng kering khas Kanton).

Har lok (udang goreng kering khas Kanton).

Tempe Kering – Tempe Goreng dengan Resep Glace Manis dan Pedas

Tempe Kering - Tempe Goreng dengan Glace Manis dan Pedas

Tempe Kering – Tempe Goreng dengan Glace Manis dan Pedas

Jika Anda mengunjungi restoran Jawa, Anda mungkin akan melihat kering tempe di antara sekian banyak lauk pauk yang bisa Anda pesan. Beberapa tempat menjualnya dalam toples atau kantong plastik kemasan, hal yang bagus untuk disimpan di rumah karena beberapa sendok ini dapat membuat nasi kukus Anda menjadi lebih nikmat.

Dengan resep ini, Anda dapat membuat ulang kata kering tempe di rumah Anda. (Baca: Tidak perlu lagi menyelundupkan beberapa paket kering tempe setiap kali Anda berkunjung ke Indonesia! :D)

Jika Anda suka memiliki nasi uduk untuk sarapan, saya sangat merekomendasikan lauk kering tempe dan telur dadar gulung.

Bahan-bahan untuk membuat kering tempe: tempe, asam jawa, bawang putih, bawang merah, lengkuas, fresno chlies, daun jeruk purut, gula aren, garam, dan ketumbar.

Bahan-bahan untuk membuat kering tempe: tempe, asam jawa, bawang putih, bawang merah, lengkuas, fresno chlies, daun jeruk purut, gula aren, garam, dan ketumbar.

Pelajari cara membuat tempe buatan sendiri

Dulu ketika saya masih kuliah, yang โ€ฆ err โ€ฆ beberapa waktu yang lalu, tempe bukanlah sesuatu yang bisa Anda beli di AS. Saat ini, lebih umum melihat tempe di toko kelontong, meskipun tidak seluas yang saya inginkan.

Saya masih suka membuat tempe sendiri di rumah, dan jika Anda suka berpetualang, Anda bisa mencoba membuat tempe buatan sendiri dengan resep tempe buatan sendiri.

Jika Anda membeli tempe dari toko kelontong, silakan pilih yang terbuat dari kedelai karena itulah yang kami gunakan di Indonesia.

Apa yang Anda butuhkan untuk menyiapkan kering tempe

Selain tempe, bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kering tempe adalah sebagai berikut: gula aren, asam jawa, cabai merah, bawang merah, bawang putih, daun jeruk purut, daun salam, lengkuas, bubuk ketumbar, dan garam.

Untuk gula aren, Anda dapat membeli versi blok atau versi butiran.

Untuk asam jawa, saya biasanya membeli asam jawa basah tanpa biji dan tambahkan air untuk membuat pasta asam sesuai kebutuhan.

Untuk cabai merah, pilih tingkat kepedasan yang bisa ditoleransi. Favorit saya adalah cabai merah Fresno. Untuk pilihan yang lebih pedas, pilih cabai rawit atau cabai rawit.

Untuk bawang merah, Anda bisa menggunakan bawang merah Asia/Cina yang lebih kecil atau bawang merah Prancis biasa.

Tempe goreng, sambal terasi (dari bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan cabai), asam jawa, gula aren, garam, ketumbar, cabai fresno iris tipis, dan irisan daun jeruk purut.

Tempe goreng, sambal terasi (dari bawang merah, bawang putih, lengkuas, dan cabai), asam jawa, gula aren, garam, ketumbar, cabai fresno iris tipis, dan irisan daun jeruk purut.

Bagian pertama: membuat stik tempe goreng

Pertama, potong tempe segar Anda menjadi potongan korek api 2 inci.

Kemudian, panaskan wajan berisi minyak untuk menggoreng. Saya biasanya memastikan setidaknya ada 2 inci minyak. Tunggu hingga minyak panas. Jika Anda memiliki sumpit bambu (cukup simpan sepasang saat Anda memiliki beberapa makanan Cina), Anda dapat menurunkan satu sumpit dan jika minyak menggelembung di sekitar sumpit, maka sumpit sudah siap.

Selanjutnya, goreng tempe hingga berwarna cokelat keemasan dan garing. Jika Anda memiliki panci berukuran kecil, jangan penuhi panci, tetapi goreng tempe secara bertahap.

Akhirnya, setelah stik tempe semuanya berwarna cokelat keemasan dan tampak renyah, angkat dengan saringan (skimmer mesh halus atau saringan laba-laba benar-benar alat terbaik untuk ini) dan sisihkan di atas rak kawat untuk menghilangkan minyak berlebih.

Tempe Kering - Tempe Goreng dengan Glace Manis dan Pedas.

Tempe Kering – Tempe Goreng dengan Glace Manis dan Pedas.

Bagian kedua: membuat glace manis dan pedas

Setelah tempe menggoreng, sekarang saatnya membuat saus. Pastikan pekerjaan persiapan Anda sudah selesai karena bagian ini akan sangat cepat.

Pertama, panaskan 2 sdm minyak dalam wajan/wajan dengan api sedang-tinggi lalu tumis bumbu halus, bubuk ketumbar, cabai merah iris tipis, irisan daun jeruk purut, dan daun salam (jika menggunakan) hingga harum. (~ 3 menit)

Kemudian, tambahkan gula aren, garam, dan pasta asam jawa. Aduk dan masak sampai semuanya mendidih dan berbuih dengan kuat. (~ 2 menit)

Terakhir, setelah kuah terlihat kental, kembalikan stik tempe yang sudah digoreng ke dalam wajan/wajan, dan aduk perlahan hingga semua potongan tempe terlapisi saus sepenuhnya.

Matikan api dengan cepat, pindahkan tempe ke piring saji dan sajikan segera.

Tempe Kering - Tempe Goreng dengan Glace Manis dan Pedas.

Tempe Kering – Tempe Goreng dengan Glace Manis dan Pedas.

Resep Kue Kering Daun Kari Kuning Telur Asin

Tahun Baru Imlek semakin dekat, dan seperti biasa, saya sibuk membuat kue dan kue untuk merayakannya. Hari ini, saya memiliki resep kue Tahun Baru Imlek yang sangat lezat untuk dibagikan kepada Anda, kukis kuning telur asin dan daun kari.

Kue-kue ini sangat mudah disiapkan, namun sangat lezat. Jika Anda berencana memiliki banyak tamu yang datang untuk kunjungan rumah Tahun Baru Imlek (ๆ‹œๅนด), Anda pasti ingin memanggang dua porsi, paling tidak. Ini akan hilang dalam sekejap mata. ๐Ÿ™‚

(1) Bahan untuk kue kering kuning telur asin dan daun kari.  (2) Krim mentega dan gula.  (3) Ayak tepung terigu, susu bubuk, tepung maizena, baking powder, dan garam.  (4) Tambahkan kuning telur asin kukus yang sudah dihaluskan dan daun kari cincang halus.

(1) Bahan untuk kue kering kuning telur asin dan daun kari. (2) Krim mentega dan gula. (3) Ayak tepung terigu, susu bubuk, tepung maizena, baking powder, dan garam. (4) Tambahkan kuning telur asin kukus yang sudah dihaluskan dan daun kari cincang halus.

Apa yang saya perlukan untuk menyiapkan kue kuning telur asin dan daun kari?

Bahan-bahan untuk cookies ini cukup unik, tidak seperti cookies pada umumnya. Anda akan perlu:

  • kuning telur asin. Ini dari telur bebek dan bukan telur ayam. Pasar Cina di lingkungan saya menjual paket kuning telur asin kukus yang disegel vakum, jadi saya bisa langsung menggunakannya apa adanya. Jika pasar Anda menjual telur mentah, Anda perlu memecahkan telur, lalu mengukus kuning telur selama 10 menit untuk memasaknya.
  • daun kari segar. Pasar Cina lingkungan saya membawa ini di bagian produk segar mereka bersama dengan rempah segar lainnya. Anda juga dapat melihat ini di pasar India atau Timur Tengah.
  • bubuk susu. Saya menggunakan susu bubuk kering Nestle Nido karena menurut saya ini yang paling dekat dengan jenis yang kami dapatkan di Indonesia dan sebagian besar negara Asia Tenggara lainnya. Anda bisa menggunakan susu bubuk baker, atau bahkan susu bubuk malt juga, jika itu yang Anda miliki.
  • tepung serbaguna
  • bubuk pengembang
  • mentega tawar
  • kanji dr tepung jagung
  • Gula
  • garam
  • kuning telur, untuk menerapkan mencuci telur
  • biji wijen hitam, untuk hiasan kue
(1) Bungkus dan dinginkan adonan kue.  (2) Gulung adonan.  (3) Potong kue.  (4) Oleskan kocokan telur dan hiasi dengan biji wijen hitam.

(1) Bungkus dan dinginkan adonan kue. (2) Gulung adonan. (3) Potong kue. (4) Oleskan kocokan telur dan hiasi dengan biji wijen hitam.

  1. Kocok mentega dan gula hingga pucat dan mengembang.
  2. Ayak tepung serbaguna, susu bubuk, tepung maizena, baking powder, dan garam. Aduk rata dengan spatula.
  3. Tambahkan kuning telur asin kukus yang sudah dihaluskan dan daun kari cincang halus, aduk rata dengan spatula.
  4. Kumpulkan campuran yang rapuh untuk membentuk adonan yang lembut dan lentur. Saya biasanya hanya menggunakan tangan saya. Kemudian bungkus adonan dengan bungkus saran dan istirahatkan di lemari es setidaknya selama 30 menit.
Biskuit Daun Kari Kuning Telur Asin.

Biskuit Daun Kari Kuning Telur Asin.

Cara membentuk dan memanggang kue

Untuk membentuk cookie, lakukan hal berikut:

  1. Panaskan oven hingga 180 Celcius (350 Fahrenheit) dan lapisi loyang dengan kertas roti.
  2. Gulung adonan dingin di atas permukaan kerja yang telah ditaburi tepung dengan baik menjadi setebal 3 mm (1/8″). Kemudian gunakan pemotong kue untuk membentuk kue.
  3. Atur cookie di atas loyang yang sudah disiapkan, pastikan ada sekitar 1 “ruang di sekitar cookie.
  4. Olesi bagian atas kue dengan kuning telur dan hiasi dengan biji wijen hitam.
  5. Panggang kue sampai berwarna cokelat keemasan. Ini akan memakan waktu sekitar 15 menit.

Bagaimana jika saya tidak memiliki pemotong kue?

Dalam hal ini, yang paling mudah adalah pertama-tama membentuk seluruh adonan kue menjadi log. Kemudian bungkus log dengan bungkus saran dan dinginkan setidaknya selama 1 jam, sebaiknya 2 jam. Sesaat sebelum memanggang, gunakan pisau tajam untuk memotong log adonan kue menjadi irisan setebal 3 mm (1/8″) dan susun di atas loyang yang sudah disiapkan. Oleskan kocokan telur, hiasan, dan panggang sesuai resep. ๐Ÿ™‚

Berapa lama saya bisa menyimpan kue?”

Sebelum menyimpan cookie, pastikan Anda mendinginkannya di rak kawat hingga benar-benar dingin. Kemudian pindahkan kue ke wadah kedap udara. Cookie harus tetap segar pada suhu kamar hingga 3 minggu.

Biskuit Daun Kari Kuning Telur Asin.

Biskuit Daun Kari Kuning Telur Asin.

Resep kue Tahun Baru Imlek lainnya untuk dicoba

Biasanya, kami memanggang dan menyiapkan berbagai macam kue untuk merayakan Tahun Baru Imlek. Anda mungkin ingin memanggang kue CNY populer ini untuk mengisi baki kue Anda:

Kami biasanya memanggang satu atau dua kue juga untuk merayakan tahun baru. Berikut adalah beberapa pilihan populer:

Resep Mangkuk Nasi Daging Sapi Hayashi Kering

Mangkuk nasi daging sapi hayashi kering Jepang, dengan telur rebus, dan bawang goreng.

Mangkuk nasi daging sapi hayashi kering Jepang, dengan telur rebus, dan bawang goreng.

Mangkuk nasi adalah salah satu makanan pokok utama makan siang Jepang yang cepat dan murah, pada dasarnya adalah bahan bakar sebagian besar pegawai Jepang;)

Salah satu mangkuk nasi favorit saya adalah mangkuk nasi daging sapi hayashi. Sepintas nasi hayashi beef terlihat seperti nasi kari, tapi nasi hayashi rasanya manis dan fruity sedangkan nasi kari cenderung lebih pedas.

Bahan untuk mangkuk nasi daging sapi hayashi kering Jepang: daging giling, wortel, bawang merah, bawang putih, saus tomat, saus Worcestershire, sake, dan tepung maizena.

Bahan untuk mangkuk nasi daging sapi hayashi kering Jepang: daging giling, wortel, bawang merah, bawang putih, saus tomat, saus Worcestershire, sake, dan tepung maizena.

Daging sapi Hayashi: kering vs basah (asli)

Hidangan daging sapi hayashi yang khas lebih basah daripada kering. Itu juga menggunakan anggur merah sebagai pengganti sake. Untuk versi kering, Anda bisa menggunakan sake, dan itulah yang saya gunakan untuk resep ini.

Bahan untuk daging sapi hayashi kering

Kita membutuhkan daging giling, wortel, bawang merah, bawang putih, saus tomat, saus Worcestershire (atau saus tonkatsu), sake, kaldu sapi, dan tepung maizena.

Cara memasak daging sapi hayashi kering

Panaskan minyak di atas api sedang-tinggi dalam wajan/penggorengan besar. Tumis wortel potong dadu dan bawang potong dadu (simpan bawang yang diiris untuk nanti) sampai bawang bombay tembus.

Tambahkan daging giling, bawang putih, tepung jagung, dan 1/2 cangkir kaldu sapi ke dalam wajan/pan. Aduk untuk mematahkan daging giling. Masak selama 3 menit.

Tuang sisa kaldu daging, bersama dengan saus tomat, saus Worcestershire (atau saus tonkatsu), dan sake. Masak sampai cairan hampir kering. Sekitar 15 menit.

(1) Tumis bawang bombay dan wortel hingga bawang bombay transparan.  (2) Tambahkan daging giling, bawang putih, tepung maizena, dan sebagian kaldu sapi.  Aduk untuk memecah daging giling dan masak sampai tidak lagi berwarna merah muda.  (3) Tambahkan sisa kaldu sapi, saus tomat, saus Worcestershire, dan sake.  Masak sampai cairan hampir kering.

(1) Tumis bawang bombay dan wortel hingga bawang bombay transparan. (2) Tambahkan daging giling, bawang putih, tepung maizena, dan sebagian kaldu sapi. Aduk untuk memecah daging giling dan masak sampai tidak lagi berwarna merah muda. (3) Tambahkan sisa kaldu sapi, saus tomat, saus Worcestershire, dan sake. Masak sampai cairan hampir kering.

Nasi, Telur Rebus, dan Bawang Renyah

Karena ini adalah mangkuk nasi, daging giling itu sendiri hanyalah salah satu bagian dari persamaan. Untuk membuat mangkuk nasi, Anda juga perlu:

  • nasi putih kukus
  • telur rebus
  • bawang renyah

Untuk telurnya, Anda bisa menyiapkan telur rebus, onsen tamago (telur rebus), atau telur rebus yang dihaluskan dan dibumbui dengan garam dan merica.

Untuk membuat bawang garing, panaskan 1/2″ minyak dalam wajan/panci kecil. Setelah minyak panas, goreng bawang iris tipis sampai berwarna cokelat keemasan dan renyah. Angkat bawang goreng dengan sendok berlubang dan letakkan di atas kertas dapur handuk untuk menghilangkan minyak berlebih.

Jika Anda tidak ingin menggoreng bawang, Anda bisa memotong nori menjadi irisan tipis, tetapi bawang renyah lebih baik menurut saya.

Penyajiannya, tuang daging hayashi kering di atas semangkuk nasi, lalu taburkan telur rebus di atasnya, dan taburi bawang goreng.

Penyajiannya, tuang daging hayashi kering di atas semangkuk nasi, lalu taburkan telur rebus di atasnya, dan taburi bawang goreng.

Resep mangkuk nasi Jepang lainnya

Jika Anda menyukai semangkuk nasi daging sapi hayashi ini, Anda mungkin ingin mencoba resep saya untuk semangkuk nasi Jepang lainnya juga. Semuanya sama-sama enak, cepat, dan mudah disiapkan: