Jika Anda menyukai kue serpih jagung dan keripik coklat, maka Anda dijamin akan menyukai kue yang mudah dipanggang ini kue kering kepingan coklat serpihan jagung.
Kue-kue ini sangat populer ketika saya masih kecil di sekolah dasar. Saya belum pernah melihat ini dijual di Amerika, dan bahkan di rumah di Indonesia, barang ini hampir mustahil untuk dibeli saat ini.
Untungnya mereka adalah hal yang paling mudah untuk dipanggang. Jika Anda bisa memanggang setumpuk kue keping cokelat, Anda pasti bisa memanggang setumpuk kue keping cokelat serpihan jagung.
Kue Cokelat Keripik Jagung
Apa yang kau butuhkan
Mereka yang memanggang kue keping cokelat DAN makan serpihan jagung untuk sarapan secara teratur kemungkinan besar akan menyiapkan segalanya.
Dari judulnya saja, Anda pasti membutuhkan corn flakes dan choco chips.
Anda juga membutuhkan tepung serbaguna, baking powder, mentega, telur, gula pasir, vanili, dan garam.
Hal-hal sederhana, sungguh.
Kue Cokelat Keripik Jagung
Jika Anda memiliki mixer listrik dan sendok kue ukuran sedang, mencampur dan membentuk kue ini akan sangat mudah. Tapi Anda masih bisa mencampur adonan kue tanpa mixer listrik, dalam hal ini spatula akan menjadi teman terbaik Anda.
Anda dapat membentuk kue hanya dengan 2 sendok, satu untuk menyendok adonan kue, dan yang lainnya untuk membantu mendorong adonan ke atas loyang. Kue Anda mungkin tidak secantik (atau biasa) jika Anda menggunakan sendok, tetapi mereka tetap akan terasa sangat lezat, yang merupakan inti dari memanggangnya sejak awal.
Kue Cokelat Keripik Jagung
Cookies ini tidak mengembang saat dipanggang
Saya benci ketika resep kue tidak memberi tahu saya sebelumnya apakah adonan kue akan mengembang atau tidak selama memanggang, jadi saya akan memberi tahu Anda sehingga Anda dapat mengatur ruang kue Anda sesuai dengan loyang Anda.
Cookie ini tidak mengembang sama sekali. Mereka akan mempertahankan bentuknya sebelum dan sesudah dipanggang.
Jika Anda menggunakan sendok kue ukuran sedang, Anda akan mendapatkan 24 kue.
Secara teknis Anda bisa memanggang semuanya dalam panci setengah lembar. Tapi saya suka memanggangnya dalam dua panci setengah lembar untuk memastikan panas yang cukup bersirkulasi dan kue saya matang secara merata. Jika Anda ingin memasukkannya ke dalam satu panci, lanjutkan dengan risiko Anda sendiri 🙂
