Ada alasan mengapa hidangan teriyaki begitu populer, beraroma dan sangat mudah disiapkan di rumah, dan tentu saja di restoran 😉 Sangat disukai oleh anak-anak dan orang dewasa, saya pikir ini adalah hidangan yang baik untuk dikuasai di rumah. Saya menggunakan sirloin, tetapi Anda dapat menggunakan potongan steak favorit Anda, seperti tenderloin, atau steak rok. Bahkan tidak harus menggunakan daging sapi, Anda bisa menggantinya dengan ayam, atau ikan padat seperti salmon atau yellowtail.

Gyuuniku no Teriyaki - Steak Teriyaki

Gyuuniku no Teriyaki – Steak Teriyaki

Saus teriyaki buatan sendiri

Setiap kali saya memasak teriyaki di rumah, saya selalu menyiapkan saus teriyaki saya sendiri. Anda akan membutuhkan bahan-bahan berikut:

Jika Anda memasak banyak masakan Jepang di rumah seperti saya, kemungkinan besar Anda sudah memiliki semua bahan yang diperlukan untuk membuat saus teriyaki sesuai permintaan. Jadi, jika Anda mempelajari trik ini untuk membuat saus teriyaki Anda sendiri, Anda tidak perlu menggunakan saus teriyaki yang dibeli di toko lagi.

Gyuuniku no Teriyaki - Steak Teriyaki

Gyuuniku no Teriyaki – Steak Teriyaki