Saya pasti akan melalui fase makanan penutup pandan, jadi mohon bersabar. Kali ini saya akan menggunakan pandan untuk membuat dessert favorit semua orang, es krim.

Resepnya didasarkan pada es krim kelapa cepat David Lebovitz, yang menurut saya resep yang sangat bagus jika Anda ingin mencobanya.

Es krim kelapa pandan ini pada dasarnya memiliki resep yang sama, dengan sedikit penyesuaian menggunakan ekstrak pandan buatan saya sebagai pengganti kunyit.

Es Krim Kelapa Pandan

Es Krim Kelapa Pandan

Saya memiliki daftar daftar keinginan gadget dapur yang sangat panjang, dan percaya atau tidak, pembuat es krim saat ini bukan salah satunya. Tapi setelah membuat ini, saya pikir saya akan memasukkan satu mesin es krim ke dalam daftar keinginan saya yang terus bertambah. 😀

Nah, bagaimana cara saya membuat es krim ini mereka? Sekali lagi, karena David jelas merupakan ahli es krim, saya merujuk pada metode pembekuan dan aduknya untuk membuat es krim ini di dapur mesin es krim sans saya. Dan saya dapat bersaksi bahwa itu berhasil, meskipun saya sepenuhnya mengakui bahwa hidup akan lebih manis jika saya dapat membuat es krim ini dengan mesin.

Es Krim Kelapa Pandan

Es Krim Kelapa Pandan