Ini dia ide sarapan yang mudah dari Korea, gyeran bbang – roti telur Korea. Buat dalam cangkir muffin standar, resepnya menghasilkan 6, tetapi dengan mudah digandakan untuk menghasilkan 12 untuk panci muffin standar ukuran penuh.

Gyeran Bbang - Roti Telur Korea

Gyeran Bbang – Roti Telur Korea

Telur berukuran lebih kecil lebih baik

Di sebagian besar resep makanan panggang saya, saya berasumsi kebanyakan orang akan default ke telur besar. Tetapi untuk resep ini, telur ukuran lebih kecil, seperti US small, atau US medium, akan bekerja lebih baik. Jika Anda tidak keberatan dengan melimpah, Anda dapat mendorongnya dengan telur besar AS, tapi jelas bukan AS ekstra besar. Percayalah, itu akan menjadi urusan yang berantakan membersihkan oven Anda sesudahnya.

Gyeran Bbang - Roti Telur Korea

Gyeran Bbang – Roti Telur Korea

Satu mangkuk dan satu kocokan

Ini adalah resep yang sangat mudah. Untuk mencampur resep, Anda hanya perlu memasukkan semua bahan adonan ke dalam mangkuk, dan kocok dengan tangan hingga halus. Selanjutnya, bagi adonan untuk mengisi 6 cangkir muffin ukuran standar, dan taburi masing-masing dengan telur, dan taburi dengan garam, merica, dan peterseli. Setelah 25 menit memanggang, Anda akan disambut dengan roti telur yang enak untuk sarapan.

Gyeran Bbang - Roti Telur Korea

Gyeran Bbang – Roti Telur Korea