Home / All Recipes / Indonesian / Roti Coklat Pisang Cream Cheese – Roti Coklat Pisang dan Cream Cheese Bread Rolls

Roti pisang coklat (roti pisang dan coklat) adalah salah satu dari tiga roti paling populer dan dicintai di Indonesia. Bahkan setelah datang dan perginya banyak tren roti, roti sederhana ini hanya bersantai dan bersantai, meyakinkan posisinya, bahkan sebagian besar toko roti pendatang baru terpaksa menawarkan ini dalam banyak jenis roti hanya untuk menenangkan pasar. Untuk pengalaman rasa yang lebih kaya, beberapa menawarkan keju cheddar parut bersama dengan pisang dan cokelat standar, tetapi saya pikir untuk kesenangan tertinggi, krim keju jelas merupakan cara yang harus dilakukan. Jika Anda memperhatikan berat badan Anda, jangan ragu untuk melewatkan krim keju dan cukup gunakan pisang dan cokelat.

Bahan untuk roti gulung: adonan roti, pisang, krim keju, dan keping coklat.

Bahan untuk roti gulung: adonan roti, pisang, krim keju, dan keping coklat.

Pisang Saba atau Cavendish / Pisang Makan Biasa

Umumnya, kami menggunakan pisang saba (Bahasa Indonesia: pisang kepok) untuk isiannya, tetapi Anda juga dapat menggunakan pisang cavenish/makan biasa seperti Dole dari sebagian besar bahan makanan. Pilih yang sudah matang tapi masih keras, dengan cara ini pisang sudah manis tapi kekencangan membuat roti gulung lebih mudah dibentuk. Saya menggunakan setengah pisang per roti gulung dan saya pikir itu sudah cukup, jika Anda lebih suka roti yang lebih banyak, gunakan satu pisang, tetapi Anda mungkin ingin mengurangi jumlah roti gulung dari 20 menjadi 12-16 (tergantung ukuran roti). pisang Anda).

Roti Coklat Pisang Cream Cheese - Pisang Coklat dan Roti Gulung Krim Keju

Roti Coklat Pisang Cream Cheese – Pisang Coklat dan Roti Gulung Krim Keju

Bentuk Roti Gulung Sederhana

Anda dapat membentuk gulungan roti sesuka Anda. Kali ini, saya cukup meletakkan isian di tengah adonan roti, lalu lipat masing-masing kedua ujungnya di atas isian, pastikan kedua ujungnya tumpang tindih. Jepit kedua ujungnya untuk memastikan isian tidak bocor saat dipanggang.

Roti Coklat Pisang Cream Cheese - Pisang Coklat dan Roti Gulung Krim Keju

Roti Coklat Pisang Cream Cheese – Pisang Coklat dan Roti Gulung Krim Keju

Menyimpan Sisa Roti Gulung

Jika Anda dapat menghabiskan roti dalam 3 hari, Anda bahkan tidak perlu mendinginkan roti. Kalau tidak, saya biasanya menempatkan sisa makanan dalam wadah kedap udara dan panaskan kembali dalam microwave selama 10-15 detik dan mereka lembut dan mengembang lagi seperti keluar dari oven.